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いいことだけイメージ....深呼吸....
by sunnyfields
夕飯。
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夕飯。_f0075127_20452297.jpg


胃腸の具合が悪い日々には料理をする気力もなく、息子には可哀相な感じでした。
と言っても母の作った栄養たっぷりの常備菜やおでんなど、色々食卓に乗っていたのですが。
そして(最近料理上手な)夫も頑張ってくれていたので..あら?書いてみるとあんまり可哀相じゃないわ(笑)

調子が良くなったので、昨日.今日と息子向けのメニューにしました。
昨日はスパゲティーグラタン(野菜たっぷりに海老が入っています。)、今日は煮込みハンバーグにしました。

私の煮込みハンバーグ、美味しいんですよ〜(自画自賛♪あ、前にもUPしたことありましたね(^w^))
市販のデミグラスソース缶と、トマトソースを使うのですが、
最近はコストコでお友達に教えてもらったオレガノ&バジル入りのトマト缶を使います。
トマトがごろっと大きくて、煮込んでも少し形が残ります。
野菜一品追加感♪で、ソースをたっぷりかけていただきます!(b^ー°)

品数少なくね?

いーの、いーの(笑)
by sunnyfields | 2011-02-09 20:45 | Cooking
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