胃腸の具合が悪い日々には料理をする気力もなく、息子には可哀相な感じでした。 と言っても母の作った栄養たっぷりの常備菜やおでんなど、色々食卓に乗っていたのですが。 そして(最近料理上手な)夫も頑張ってくれていたので..あら?書いてみるとあんまり可哀相じゃないわ(笑) 調子が良くなったので、昨日.今日と息子向けのメニューにしました。 昨日はスパゲティーグラタン(野菜たっぷりに海老が入っています。)、今日は煮込みハンバーグにしました。 私の煮込みハンバーグ、美味しいんですよ〜(自画自賛♪あ、前にもUPしたことありましたね(^w^)) 市販のデミグラスソース缶と、トマトソースを使うのですが、 最近はコストコでお友達に教えてもらったオレガノ&バジル入りのトマト缶を使います。 トマトがごろっと大きくて、煮込んでも少し形が残ります。 野菜一品追加感♪で、ソースをたっぷりかけていただきます!(b^ー°) 品数少なくね? いーの、いーの(笑)
by sunnyfields
| 2011-02-09 20:45
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